Arama

Cevizli ev baklavası, Anadolu’nun asırlık tatlarından biri olarak bilinir ve Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Evde hazırlanan cevizli baklava, özellikle bayramlarda ve özel günlerde yapılan geleneksel bir lezzettir. Ev baklavasının kökeni, Osmanlı dönemine kadar uzanır ve Osmanlı saray mutf..

Cevizli sargı burma, Türk mutfağının köklü tatlılarından biri olarak bilinir ve özellikle özel günlerde yapılan, geleneksel bir lezzettir. Sargı burma, adını yapılış şekli olan “sarma” ve “burma” yönteminden alır. Yufkaların incecik açılması, içine bol miktarda ceviz serpilmesi ve rulo şeklinde sarı..