Fıstıklı kuru baklava, klasik baklavadan farklı olarak daha az şerbetli yapısıyla öne çıkan, hafif ve çıtır bir lezzettir. Özellikle uzun süre tazeliğini koruması nedeniyle tercih edilen bu tatlı, Gaziantep başta olmak üzere Türkiye’nin birçok yerinde yaygın olarak üretilir ve sevilerek tüketilir. F..