Arama

Fıstıklı midye, adını yapılış şeklinin midye kabuğunu andırmasından alan, Gaziantep mutfağının gözde tatlılarından biridir. Zarif görünümü ve lezzetli Antep fıstığı dolgusu ile dikkat çeken bu tatlı, özellikle özel davetlerde ve bayram sofralarında tercih edilir. Fıstıklı midye, incecik açılan yufka..